今日は、朝からどんよりなお天気!
このまま雨が降るのかもしれないですね。
週末は、荒れ模様の天気予報…
お出かけはなしですね〜!
やまちゃんカレー作りました。
材料は…
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・牛のバラ肉
最初に、お肉を生姜と一緒に炒めておきます。
そのあと、ひたすら玉ねぎ炒めます。
飴色になったら、コンソメ入れて煮ます。
沸騰したら、ジャガイモ・人参いれて柔らかくなるまで煮ます。
お肉をいれて一煮立ちしたら、カレールーを3種類(メーカーや辛さを違えて)入れ混ぜます。
隠し味
りんご(100%のジュースでも)と、チョコレートとお好みソース入れます。
で、出来上がり〜〜
少し、辛口です。
って、私はあまりカレーは好きではないの(笑)
とうさんだけが、好きかもしれない…
小兄は、カレーの匂いが嫌いだし〜
大兄は、病気してから食べないし〜
メリーは…
ガムの方が好きだしね〜(笑)
今日は、ネタがないのでやまちゃんカレーで失礼します(≧∇≦)
# by marytoyamachann | 2016-02-12 10:24 | 日々の事